佛山新聞網(wǎng)訊 佛山市新聞傳媒中心記者林俊鵬報道：12月12日，味道湖南2024郴州美食消費季“湘當有味粵來粵好”廣東（佛山）交流推介會在佛山舉辦?；顒又荚谶M一步促進郴州與佛山兩地的美食文化交流，推廣郴州美食品牌，激發(fā)餐飲消費潛能，推動郴州湘菜、郴州食材和廣東粵菜的交流融合、產(chǎn)銷對接、文化互動。

　　活動現(xiàn)場，佛山市傳統(tǒng)節(jié)目舞獅與郴州市傳統(tǒng)節(jié)目湘昆交相輝映，郴州特色名優(yōu)食材以創(chuàng)意走秀的方式為現(xiàn)場觀眾進行詳細推介，帶來了一場視聽盛宴。

　　郴州豐富的自然資源和獨特的地理優(yōu)勢孕育出鱘魚子醬、玉竹、魔芋等眾多優(yōu)質(zhì)食材，這些食材不僅品質(zhì)上乘，而且具有濃郁的地方特色，是打造郴州美食品牌的重要支撐?，F(xiàn)場，郴州市湘菜產(chǎn)業(yè)促進會會長封雅林對2024郴品名味“名小吃、名店、名菜、名宴”進行了推介。

　　佛山市南海旺閣漁村飲食服務有限公司董事長吳榮開現(xiàn)場分享了粵菜文化的精髓，他表示，湘粵兩地的餐飲文化正在不斷融合，這種互相包容與學習有助于飲食文化的發(fā)展。

　　在交流推介環(huán)節(jié)，郴州市湘菜產(chǎn)業(yè)促進會與佛山市飲食同業(yè)商會現(xiàn)場簽約，雙方將共同推動兩地美食文化的傳承與創(chuàng)新。

　　此次活動的成功舉辦，不僅促進了郴州與佛山兩地的美食文化交流與合作，也為推動兩地餐飲產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展注入了新的活力。接下來，兩地將繼續(xù)深化合作，共同打造更多具有影響力的美食文化交流活動，讓更多人了解郴州與佛山的美食文化。

(編輯：黃賽)